Рецепти – Wanted Vegan

Тост з веганським сашимі

До рецепту

1 Обсмажте шматочок хліба на сухій сковорідці, легко змащеній олією.

2 Намажте хліб крем-сиром.

3 Розріжте авокадо навпіл, вийміть кісточку та виложіть м'якоть ложкою.

4 Роздавіть м'якоть авокадо за допомогою вилки, додайте сіль та перець за смаком.

5 Викладіть авокадо на підготовленому хлібі.

6 Додайте на авокадо кілька шматочків копченого лосося та декілька помідорів черрі, розрізаних навпіл.

Фреш боул з нагетсами

До рецепту

1 Нагетси Wanted Vegan обсмажте на сковорідці або у фритюрі.

2 Залиште їх дещо охолонути, а потім розріжте навпіл.

3 У тарілку викладіть мікс салату та кукурудзу.

4 Томати черрі розріжіть на чотири частини та додайте до салату.

5 Закінчіть страву, додавши сметанковий соус.

Картопляне пюре з котлетою по-київські

До рецепту

1 Картоплю очистіть від шкірки та наріжте на кубики.

2 Картоплю викладіть у глибоку каструлю, додайте достатню кількість води, щоб вона була повністю покрита, та додайте сіль. Доведіть до кипіння на середньому вогні.

3 Потім зменшіть вогонь до середнього і продовжуйте варити картоплю до моменту, коли вона стане м'якою. Це займе близько 15-20 хвилин.

4 Відкиньте воду негайно після того, як картопля буде відварена, щоб вона не стала перевареною.

5 Додайте орегано, перець та оливкову олію.

6 Використовуючи виделку, перетворіть картоплю на пюре.

7 Розморожену котлету обсмажте у фритюрі, або на пательні протягом 5-7 хвилин. Також можете запекти у духовці при температурі 170 градусів.

8 Зелений горошок варіть у киплячій воді 2 хвилини.

Тако веганський

До рецепту

1 Розігрійте сковороду на середньому вогні.

2 Додайте олію та дайте їй розігрітися.

3 Додайте фарш Wanted Vegan, добре посоліть та поперчіть за смаком.

4 Готуйте фарш до золотистого кольору і до повної прожареності, додайте кукурудзу, горошек, інші улюблені овочі та спеції.

5 Готуйте на сковороді, змішуючи, доки овочі не стануть м'якими.

6 Нагрійте тортилью або м'який лаваш на сухій сковороді.

7 Викладіть на тортилью готове м'ясо та овочі.

8 Додайте свіжі листи салату або кілька гілочок кинзи.

9 Згорніть тортилью, прикривши начинку.

Бургер класичний веганський

До рецепту

1 На середньому вогні розігрійте сковороду, додавши трохи олії.

2 Для приготування котлети розігрійте гриль або сковороду до високої температури.

3 Викладіть котлету на гриль або сковороду та приготуйте її на відкритому вогні до бажаної ступені прожареності.

4 Розріжте булочку навпіл та викладіть на неї сир, листя салату, цибулю та огірки.

5 Викладіть на булочку прожарену котлету.

6 Додайте соус за власним смаком.

7 Зібравши усі інгредієнти, обережно оберніть булочку, формуючи бургер.